• Nguyên liệu: Lõi vai bò. • Trọng lượng khổ thịt: 6 -12 kg • Trọng lượng thùng: Xấp xỉ 18-30kg • Bảo quản -18 độ C
• Nguyên liệu: Thăn lưng bò. • Trọng lượng khổ thịt: 6 -12 kg • Trọng lượng thùng: Xấp xỉ 18-30kg • Bảo quản -18 độ C
• Nguyên liệu: Thăn ngoại bò. • Trọng lượng khổ thịt: 6 -12 kg • Trọng lượng thùng: Xấp xỉ 18-30kg • Bảo quản -18 độ C